Вопросы о реакции желудка на некоторые продукты

[ZolotoeRuno]

Здравствуйте. Есть несколько вопросов о реакции желудка на некоторые продукты.

1. Не знаю практически ни одного человека, кто не посоветовал бы питаться гречкой (гречей), особенно по утрам, вроде как очень питательный продукт и полезный. У меня употребление гречневой каши, в любое время суток, вызывает жуткий голод! Пробовала и на воде готовить и на молоке, не имеет значения, после каши хочется кушать очень сильно, даже если не хотел есть вообще до её потребления. Тоже самое происходит и после употребления яблок, клубники, малины. Подскажите, пожалуйста, с чем это связано? Переизбыток в организме железа (чего-то другого) или наоборот, нехватка чего-то?

2. У меня жуткая изжога от продуктов, приготовленных из фарша: пельмени, блинчики с мясом, фаршированный перец/голубцы, котлеты и т.д. На другие продукты такой реакции не возникает. У меня была версия, что в организме переизбыток кислоты и когда питаюсь цельными кусками мяса, кислота тратится на её расщепление, с фаршем же особо заморачиваться не нужно, поэтому кислоте, по сути, некуда деваться и она выплёскивается в пищевод, поэтому возникает изжога. Но это так, мои наблюдения и додумки. Хотя, может в этом есть доля правды?
Ещё изжога возникает от этих продуктов: бананы, шоколад (любое другое сладкое, в принципе), сахар в чае, персиковый сок, мороженое. Самое парадоксальное, от газировки (кока-кола и т.д.), цитрусовых соков и фаст фуда изжоги у меня никогда не бывает.

3. Есть ещё вопрос не совсем связанный с желудком. После потребления квашенной капусты у меня очень неприятные ощущения в области гланд/горла, как будто начинается ангина, будто тисками сжимает...

Объясните, пожалуйста, поведение организма на перечисленные продукты. Стоит ли употреблять их вообще, если есть дискомфорт?

[alexdr]

1. Считаете, что у Вас есть проблемы с гречкой? Просто перестаньте себя мучить и откажитесь от нее.
2. У Вас ГЭРБ. Эту болезнь нужно лечить.
3. См. пункт 1.

[ZolotoeRuno]

Там и другие продукты я указала, на какие такая реакция. Мне интересно почему так. Явно, это как-то связано с железом. Разве, нет?

ГЭРБ, насколько я поняла, не лечится до конца. Выписывают курс с препаратами и диету. Но с таким же успехом можно и без курса обойтись, соблюдая диету, просто перестав употреблять продукты, которые вызывают изжогу. К тому же, как только курс заканчивается и врачи говорят, что всё в порядке, я перехожу на эти же продукты и всё в точности повторяется моментально.

[ghrh44]

К эндокринологии это отношения не имеет. Вам к гастроэнтерологам надо.
Не все в мире управляется гормонами.

[Melnichenko]

Тема закрыта