Не могу найти официальное описание диет по Певзнеру

[Cough]

Гастрит, врач рекомендовал диету стол номер 5, памятку никакую не дали.
Искал на вики, искал на сайте Минздрава, искал по сайту Минздрава, искал на и по ion.ru ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (кстати, это ведь НИИ питания, верно?) - никакой официальной информации не нашёл.
Может, есть какая-то книга, литература?

[BBC]

ОФИЦИАЛЬНОЙ информации Вы не найдете - номерные диеты по Певзнеру отменены в России лет 10 назад

[Tihoma]

Ранее используемая номерная система диет фактически направлена на лечение зафиксированных в ее номерах болезней, без учета конкретного больного. Она была удобной для коллективного, а не индивидуального питания. В современной диетологии система диет по Певзнеру считается устаревшей, так как она рассчитана в основном на обобщенную модель болезни, а не на больного, у которого может быть несколько недугов, не говоря уже об особенностях человека и его организма. Больной часто не "вписывается" в схематическую модель болезни, поэтому номер диеты, предназначенной для лечения этой болезни, ему не подходит. Громоздкая номерная система диет формализует лечебное питание, затрудняет работу пищеблоков больниц, отрывает врача-диетолога от клинической работы. Ранее используемая система диет освобождает многих врачей от поиска адекватной диетотерапии больного, вместо которой в истории болезни достаточно поставить номер диеты.

По-моему, лучше, чем сам Минздрав и не скажешь!

[Cough]

Здорово, замечательно... Спасибо за свет.
А что тогда делать? К кому обращаться?

[doctor101]

Если бы все "гастритики" так паниковали от отсутсивия памятки,то самыми загруженными специалистами были бы психиатры.
Не нужно устраивать трагедию из ничего.
Если это ТАК критично,получите консультацию диетолога ОЧНО

[locot]

Для истории - в букинистической литературе столько много справочников на эту тему.

Я бы их не сбрасывал со счетов.Брать за основу во время обострений и индивидуализировать - вполне удобно....

[Cough]

Сообщение от doctor101

Если бы все "гастритики" так паниковали от отсутсивия памятки,то самыми загруженными специалистами были бы психиатры.
Не нужно устраивать трагедию из ничего.
Если это ТАК критично,получите консультацию диетолога ОЧНО

Ну, если бы у вас болел постоянно желудок в области сердца, периодически это всё сопровождалось отрыжкой и запахом кала изо рта, хотя вы уже и разные курсы лекарств пропили, и заключение после гастроскопии получили, и отказались от жирного, жареного, ограничили себя в соли, калорийности и питались бы 5 раз в день, хотя и раньше не злоупотребляли, и ожирением не страдали, и вообще встали на путь здоровья...
Вы б тоже к психиатру обращались?)
Или смысл - незачем париться, все равно помрём?)

[Dr.Vad]

прочтите правила об использовании "фиг" и других аналог. слов на форуме - и исправьте свой пост. Модератор