Таблицы БЖУ

[Mulat]

Поиск по сайту ни чего не дал.Помогите пожалуйста разобраться с Таблицами БЖУ. Масса подобных таблиц и сумасшедшие расхождения в данных на одни и те же продукты. Понимаю , что идеальных таблиц очевидно в Природе не существует, но все же … Дайте пожалуйста ссылку на более приемлемые Таблицы по Вашему мнению. С уважением.

[Melnichenko]

Масса расхождений чем вам мешает ? Тип диабета?

[Mulat]

Сообщение от Melnichenko

Масса расхождений чем вам мешает ? Тип диабета?

Искренне озадачен таким ответом. Как же подсчитывать Ккал, БЖУ, ГН, если в одной таблице для продукта Х например значатся: Б 5/Ж 8/У 32. а в другой для этого же продукта Б 0,5/Ж 3/ У54. Какой же пользоваться? Или я что то не правильно понимаю? СД2.

[YULKO]

Вы ничего не сообщили о себе: рост, вес, данные гликемии, уровень гликированного гемоглобина, осложнения СД.
Из предыдущего сообщения мы узнаем, что Вы на таблетированной сахароснижающей терапии, т.е. считать количество ХЕ Вам не нужно, жирность продукта написана на этикетке, думаю, количество белков Вы не учитываете. Калорийность, если Вы ее подсчитываете, тоже указана на упаковке. Зачем Вам таблицы?

[Mulat]

Сообщение от YULKO

Вы ничего не сообщили о себе: рост, вес, данные гликемии, уровень гликированного гемоглобина, осложнения СД.
Из предыдущего сообщения мы узнаем, что Вы на таблетированной сахароснижающей терапии, т.е. считать количество ХЕ Вам не нужно, жирность продукта написана на этикетке, думаю, количество белков Вы не учитываете. Калорийность, если Вы ее подсчитываете, тоже указана на упаковке. Зачем Вам таблицы?

1)Я конечно дико извиняюсь, это у Вас в городе все на упаковках написано, а мы в деревне все как то сами больше готовим, из натурпродукта.
2) А что, при СД2 калории и соотношение БЖУ подсчитывать уже не нужно? Может быть сегодня это решается как то без таблиц?При чем здесь рост, вес, данные гликемии,уровень ГГ, осложнения? Мне думалось что это нужно делать всем с СД2, если конечно вас интересует ваше здоровье и дальнейший прогноз, а не тогда, когда уже начались осложнения.

[FilippovaYulia]

Подсчет калорий не очень важен в настоящее время даже при ожирении, равно как и скрупулезный учет до граммов состава пищи. И было бы неплохо врачам знать, есть ли у Вас ожирение. А вот в профилактике осложнений сахарного диабета РЕШАЮЩЕЕ значение принадлежит не расчету питания, а уровню гликемии и гликированного гемоглобина. И именно эти данные обязательно нужно знать, если "интересует здоровье и дильнейший прогноз". Как бы Вы ни рассчитывали питание - если у Вас повышенный сахар крови, осложнения будут.

[Mulat]

[quote=FilippovaYulia;1563068]Подсчет калорий не очень важен в настоящее время даже при ожирении.



Как бы Вы ни рассчитывали питание - если у Вас повышенный сахар крови, осложнения будут.[/quote

А я думал что подсчет калорий основа похудения. У меня ИМТ 31, гликемия при условии нахождения в рамках диеты на уровне здорового человека, НО уже при помощи Сиофора и Амарила. ГГ давно не сдавал, последний раз был 7,5. Знаю что необходимо худеть, но как это сделать без подсчета калорий? И осложнений хотелось бы поменьше и попозже.

[FilippovaYulia]

http://forums.rusmedserv.com/showthread.php?t=29945 Обратите внимание - там написано "ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ" подсчет калорий. То есть Вы можете пользоваться любой таблицей - если Вы строго исключили наибболее жирные продукты, учли то, что растительное масло калорий нее сливочного и разделили пищу на несколько приемов в день ограниченного объема - мсуточная калорийность и так будет снижена вполне достаточно. Следует еще учитывать, что пациентам с сахарным биабетом вообще очень сложно жудеть - препараты сульфонилмочевины (амарил) автоматически "набрасывают" несколько килограммов, а занятия физическими упражнениями требуют соблюдения определенных правил и сопровождаются риском гипогликемий.
Гликированный гемоглобин 7,5% = это много. Надо пересдать - с учетом возраста и сопутствующих заболеваний определить целевой уровень; определенно будет не выше 7%, - и обсудить изменение лечения.