#1
|
|||
|
|||
стол 9(9а):существует ли редакция 2012??
Здравствуйте, уважаемые коллеги!
Кто знает, существует ли документ, являющийся нормативным для диет-сестер, прочих работников, одобряющих питание больных диабетом? Редактируют ли его с учетом современных подходов к питанию при диабете? В найденных мною вариантах при диете 9 исключают макаронные изделия, рис, а овсяная крупа присутствует без всяких оговорок: вот в нашей больничке больным на завтрак и подают, практически, овсяный кисель. О гликемическом индексе на наших пищеблоках не знают вообще! Буду благодарна за информацию! |
#2
|
|||
|
|||
Начнем с того, что не существует "стола 9" с момента издания приказа Минздрава России N 330 от 05.08.2003 г. "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации"
Цитата:
"О применении приказа Минздрава России N 330 от 05.08.2003 г. "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации" Далее - основное Цитата:
Цитата:
__________________
С уважением, Валерий Валерьевич Самойленко |
#3
|
||||
|
||||
Добавим, что медицинского смысла в столе 9 небыло особо, а школы сахарного диабета для того и нужны, чтобы человек с диабетом ( каковой, замечу в скобках, отнюдь не одна болезнь) умел питаться разумно
__________________
Г.А. Мельниченко |
#4
|
|||
|
|||
Ух ты! Выходит, писать в назначениях "диета 9 " уже 9 лет как безсмысленно?))
До школы диабета у пациента уйма времени, а первые шаги можно было бы делать, опираясь на руку, так сказать, опытного врача...))) Благодарю за ответ, проштудирую приказ на досуге! |
#5
|
||||
|
||||
Что мешает набраться опыта ? Те же школы открыты
__________________
Г.А. Мельниченко |
#6
|
|||
|
|||
И кто мешает сделать школы более доступными, немедленно использовать правильные печатные пособия и и-нет источники?
__________________
С уважением, Валерий Валерьевич Самойленко |
#7
|
|||
|
|||
О! Я всегда только "за"!! Опыта много не бывает!
Но на сегодняшний день у меня в голове стойкое представление о том, что уплетание каши-размазни из овсянки или пюре картофельного в количестве "полная тарелка" дискредитируют обещания эндокринолога-консультанта, что де "мы сейчас коротким инсулином снимем инсулинорезистентность, а перед выпиской вернемся на таблеточки". У пациента всегда есть ответ - это мне дают в ВАШЕЙ БОЛЬНИЧНОЙ СТОЛОВОЙ. |
#8
|
||||
|
||||
Простите , а что , собственно , вы написали ?
Чем плоха каша , при чем тут инсулинорезистентность , и представляете ли Вы хотя бы смутно , в чем разница между едой для лица с диабетом 1 и 2 типа ? Убедительно прошу до стучания по клавиатуре посмотреть сотвствующую литературу - хотя бы на нашем форуме
__________________
Г.А. Мельниченко |
#9
|
|||
|
|||
Уважаемамя Галина Афанасьевна!
Обращаясь за советом, я преследовала совершенно определенную цель - изменить-что то в системе питания больных диабетом, которых я консультирую в маленькой больнице на окраине города. Я сама веду школу диабета (не на уровне Майорова, конечно!) поэтому представление о 1 и 2 диабета я имею. Ни в коем случае не хотела вызвать Вашего, Галина Афанасьевна, раздражения! |
#10
|
||||
|
||||
НО если имеет представление , зачем пишете вещи столь нелепые как ранее написанное ? Если хотите навести порядок - что мешает это сделать ?
В меню - указать ХЕ ( для 1 типа ) Стол лиц со вторым типом и ожирением , не получающим прандиалтный инсулин - ограничение калоража . За работу, ничто не мешает диетологу посетить занятия Майорова
__________________
Г.А. Мельниченко |