Гнойные пробки в миндалинах. Возможный диагноз и причины образования.

[Kostantine]

Доброго времени суток, уважаемые специалисты и участники форума. Столкнулся с такой проблемой - как гнойные пробки в миндалинах.
Мне 30 лет, последние 5 лет веду здоровый образ жизни, первые 4 года жалобы на здоровье отсутствовали полностью, ни намёка на простуду и какое либо плохое самочувствие. Полтора года назад переболел Covid-19 (вне поликлиники), перенёс относительно легко, но симптоматику запомнил, так как такое испытал впервые. Год назад отказался от продуктов животного происхождения (мясо, рыба, яйца), так же отказался от дрожжевых продуктов (хлеб и хлебобулочные изделия), основной рацион - крупы и злаки, овощи и фрукты, молочные продукты. В настоящее время подумываю вернуться к привычному, за всю жизнь, питанию, так как начинаю подозревать, что резкий отказ от привычных продуктов и сказался на здоровье, либо же углубляться в теорию и искать заменители и начинать приём витаминов. За последние пол года, простудой болел 3 раза, лечение, так же, в домашних условиях (полоскание горла, промывание носа, обильное питьё, посильный режим), после второго раза появились те самые гнойные пробки. Полтора месяца назад обратился в клинику к ЛОР-врачу за консультацией, был поставлен диагноз - Ринофарингит, как следствие не долеченной простуды и назначено лечение без антибиотиков. Все бы ничего, да только неделю назад снова простуда. Началось все с першения в горле, через день появился насморк, на третий день температура 37,7, ломота в теле (в ногах и спине), головная боль, озноб, в течении трех дней принимал ибупрофен, что бы облегчить ломоту, кашель появляется в основном ночью, редкий, сухой, из за раздражения в горле. Кстати, в течении дня горло не беспокоит, все начинается после отхода ко сну. Все симптомы связанные с простудой, по началу, принял за Омикрон (пока и его не исключаю), так как симптоматика очень схожа с перенесённым, полтора года назад, Covid-19, но сейчас увидел, что опять появились пробки в миндалинах и теперь уже начинаю предполагать, что заработал хронический тонзиллит, как следствие изменения рациона питания, так как при таком питаний ощущается нехватка витамин группы В/С и снижение иммунитета, что тонзиллит, видимо, очень любит. Так же в дополнение к этому получил аллергию на дрожжевое тесто или на муку (работаю в пекарне), в виде высыпания на правой руке, очень похоже на экзему, покраснение от локтя до запястья, сыпь и сильный зуд.

После выходных собираюсь в клинику, но прежде хотел бы получить информацию и предположения по составленному мной анамнезу. ПЦР тест сдавать буду на днях, так как требуют для выхода на работу. На что ещё стоит обратить внимание и какие анализы нужно будет сдать для уточнения диагноза связанного, непосредственно, с пробками в миндалинах?