Конечно остаточная ткань накапливает радиофармпрепарат.
Показания к ОФЭТ определяет радиолог по результату Сцинти и по объему операции. Если Вам не делали исследование - значит не было необходимости.
На сегодняшний день биохимического рецидива у Вас нет, через 6 месяцев оцените ТГ и АТ-ГТ на отмене левотироксина, чтобы точно знать, что все у Вас хорошо.