Во-первых, декомпенсация углеводного обмена не способствует набору веса (часть энергии теряется с мочой в виде глюкозы). Во-вторых, при низконормальном индексе массы тела (до дефицита веса совсем недалеко) Вы придерживаетесь неоправданно строгих ограничений в питании.
Зачем Вам исключать жиры, фрукты, ограничивать крупы и картофель? Смысл есть только в ограничении "быстрых углеводов" - и то без фанатизма. Ваш рацион подходит для лечения избытка веса, которого у Вас нет и в помине. Терапия сахарного диабета у человека с нормальной массой тела означает подбор такого лечения, с которым при нормальном питании поддерживается нормальный уровень глюкозы крови. Возможно, что этим лечением будет инсулинотерапия - решается это очно.
|