Могу добавить, что чем меньше термически обработаны фрукты-овощи, тем лучше. Не обязательно печеные яблоки. Свежие даже предпочтительней, можете съесть ломтик сырой свеклы, тыквы - дерзайте. Попробуйте морковь натереть на мелкой терке. Добавьте магазинную сметану(в смысле - нежирную) или творог. Маленькие дети едят с удовольствием. Осталась капуста. Это на ваше усмотрение. Если в анамнезе нет хр. панкреатита - пожалуйста. Теперь о кашах. Все, кроме манной. При чем - опять же, чем меньше варится, тем лучше. Оптимально - хлопья, залитые кипятком или нежирным йогуртом, кефиром. Кашу можете есть как с фруктами(свежими или сухо), так и с мясными изделиями.
|