[Destination]

Снова шикарная формулировка вопроса.
Первое и главное: кожные пробы нужны для диагностики любого проявления аллергии, а вовсе не только анафилактического шока, который встречается на несколько порядков реже других проявлений. Так почему Вы зациклились лишь на нём? Анафилактический шок очень слабо влияет на общую эффективность метода именно вследствие своей редкости.

Второе. Для пациента анафилактический шок в стоматологическом кресле хуже, потому что у стоматолога навыки лечения ургентных состояний в подавляющем большинстве случаев нулевые, а реаниматологов поблизости как правило нет.

Ну и третье. Для стоматолога анафилактический шок в его кабинете грозит небом в клеточку, если показания к кожной пробе были, а он их проигнорировал. Но это так, мелочи жизни. К медицине отношения не имеющие.