Весьма интересное исследование провели бразильцы - они давали детям цинк внутрь и в/венно (из тезисов не совсем понятно, зачем был добавлен такой путь введения) в течение 3 мес. и отметили увеличение ими потребления белков и жиров и прочие маркеры. Как бы известно, что дефицит цинка может быть признаком плохого аппетита или детской избирательности в еде, но чтобы так было замечено, что дети из преимущественно углеводной диеты стали добровольно кушать нормальную еду, это встречаю впервые:
J Am Coll Nutr. 2015 Mar 11:1-10.
Effect of Zinc Supplementation on GH, IGF1, IGFBP3, OCN, and ALP in Non-Zinc-Deficient Children.
[
Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям ]