Я все-таки дополню, поскольку хочется дать возможность другим посетителям воспользоваться советом, который проигнорировала автор темы.
Если положить еду на жевательные зубы или туда, где им предстоит появиться
, появляются рефлекторные жевательные движения. Это используется специалистами по проблемам кормления. За рубежом, помимо врачей, этим занимаются и логопеды.
Когда ребенок маленький и есть опасность поперхивания или даже аспирации, используют, как я уже писала выше, плотные волокна, которые жуются, но не откусываются, а поскольку они пищевые, ребенок учится одновременно с жеванием сглатывать слюну и выделившийся сок.
Взрослый при этом, обеспечивает безопасность, удерживая конец волокна. Кроме вышеназванных волокон используют вяленое мясо, рыбу, а в ряде стран, где в национальную кухню входит сырое мясо, ребенку дают и его, нарезав на тонкие полоски.