На себе может показывать руки, ноги, пупок

Глаза, уши итд- на игрушке или на вас. если вам нравится, когда тычут пальцем в глаза.

Давайте самому есть руками и постепенно приучайте к ложке. Главное условие - должен быть голодным. Голодный ребенок еду в чужой рот не положит
С ассоциациями сказать сложно. У вас их нет, а у него есть. С ведром и совком - понятно, это предметные действия такие же, как когда кормит мишку. Этот уровень условности уже может быть.