Объясните феномен

Врачи, может быть для вас мой вопрос покажется странным и даже смешным, но всё же, хотя бы попытайтесь дать ему научное объяснение! :)

У меня есть знакомый, примерно с 22 лет он употребляет алкоголь (почти всегда — водка) в неприличных дозах.
Где-то с 35 лет начались запои — длились неделя-две. На тот момент он уже имел лишний вес (ИМТ был 26), но давление было в норме (120 на 80). Когда запои проходили, он просто пил — пиво, водку, очень редко вино — в общем, пил что подешевле. При этом выкуривалось много таких же дешёвых сигарет.
И так подолжалось почти 25 лет! За весь этот период запои дважды заканчивались клинической смертью, от которой его быстро спасали, потому что рядом находилась скорая помощь.
В общем, по всем медицинским и прочим критериям к 47 годам человек себя запустил и должен был уже давно помереть.
Но! Здесь начинается необъяснимое:
УЗИ поджелудочной — в норме!
УЗИ печени — в норме!
АСТ и АЛТ в анализах — в норме!
Тощаковый СК — 4,2! Молодые позавидовали бы! После еды — 6,4!
Давление — среднее после 5 измерений в течение 2 часов — 123 на 78.

Как это можно всё объяснить?!