Нет диагноза до сих пор

Здравствуйте!
Я, женщина почти 41 год.
Рост 170, вес 80. Давление 125/85
В 2021 году удален желчный в связи с ЖКБ.
Не большая эрозия в прямой кишке и в трети пищевода.
Больше хронических болезней не было.
Длительное время, годами беспокоила слабость, головокружение, молочница. Выпадение волос. Год назад находила низкий ферритин 12 ( при нормальном гемоглобине) и Вит Д 14. Подняла. Весь год держатся показатели на уровне 30. Но, за этот год беспокоит ежедневно глотка (какая то слизь, першение, кхыканье попытка откашляться, куски еды стали застревать в горле будто там что то сузилось). Сердцебиение и одышка, узи и ЭКГ сердца норма.
Прошла кучу лоров, хронический фарингит. И несколько гастроэнтерологов хронический гастрит + ашпилори. Не могут они проблему связать воедино. Стал болеть и трескаться язык, какие то пятна по нему пошли. Сдала свежие анализы и обнаружила низкий В12. ( результат 96). Ранее никогда не сдавала его, никто не назначал. Я так понимаю что у меня какой то вариант анемии? К какому врачу идти и что примерно обследовать.. и самое главное как поднять
В 12? ( читала он очень важен, может он проблема моих длительных состояний) Помогите советом пожалуйста, анализы к вопросу прикрепила. Фото языка тоже прикрепила. Заранее спасибо 🙏