Как приготовить безопасный прикорм?

[pencil]

Добрый день, уважаемые специалисты!

Моей дочке 6,5 месяцев. Девочка на ГВ, зубов пока нет. Сейчас ввожу прикорм. Готовлю сама в пароварке-блендере. Мой вопрос связан с тем, какой консистенции должен быть прикорм, для того, чтобы с одной стороны он был безопасен, а с другой формировал у ребенка навыки жевания. Прочитала тему "Чем нельзя кормить маленьких детей". Скажите, если ребенок имеет большой шанс подавиться большим кусочком яблока, то, по моему представлению, человека, далекого от медицины, получается, что маленьким кусочком яблока подавиться еще проще, он же еще с большим успехом пройдет в дыхательные пути? Какая же консистенция хороша детям до года? Как подготовить ребенка к встрече с продуктами, которые сложно жевать (придется учитывать, что в наших садиках будут и яблоки дольками и огурцы целиком и сосиски в питании до 4 лет).

[POLINA_S]

Первый прикорм - это пюре или каша. Про прикорм написано много и везде: здесь на форуме в педиатрии, много тем можно найти и через поисковики. Начнете прикармливать, появятся конкретные вопросы - зададите. А пока больше похоже на сказку про умную Эльзу.

[pencil]

Добрый день, Полина Львовна! Чтобы походить на мнительную Эльзу чуть меньше, задам вопрос конкретнее Пример: пюре из брокколи. Я сначала делала его в виде пасты. Сейчас начала размалывать до более менее крупных крупинок. Хочу попробовать дать дочке "погрызть" цельное вареное соцветие. Оно и мягкое, и уже совсем не кашка. После прочтения вашей темы "Чем нельзя кормить..." я стала сомневаться - а можно ли так делать? Вдохнуть кусочек брокколи - что может быть проще (я о физиологии имею представление на уровне школьного учебника, может и не проще, может вы меня и успокоите). А ведь вокруг опытные мамы уже дают советы - дай пососать бублик. Помогите разобраться. Я ни разу в жизни не кормила маленького ребенка, так что какая мама, такие и вопросы. Одним словом, прошу отнестись с юмором, но ответить по возможности доступно))).

[POLINA_S]

В принципе, ответ уже был дан. Консистенция каши и пюре адекватна этому возрасту.
Ребенок еще не умеет передвигать пищу во рту так, чтобы ее перемалывать. Для этого нужны боковые движения языка. а у него пока сосательные вперед-назад.
Поэтому кусок брокколи не годится, а сухарь - да.
А теперь вы ответьте, почему сухарь можно давать, а соцветие брокколи -нет

[pencil]

Пробую. В возрасте 6 мес. дочка сосать еду может, а перемалывать пока нет. Значит безопасно для кормления все то, что можно размягчить сосанием до консистенции кашицы, а опасно все то, что рассасыванию не поддаётся. Сухарик рассасывается, а брокколи - нет. Конечно, мне кажется, что крошкой хлеба тоже можно запросто подавиться даже взрослому. Хотя, к примеру, Л. Полински в своей книге о развивающих играх и предлагает дать черствый хлеб, я начну с детского печенья.

Ну и логичный завершающий вопрос: в каком возрасте появляются боковые движения языка? Наш педиатр говорит, что ребенка надо учить жевать деснами уже сейчас, что полезно для будущей речи и собственно самого жевания еды в будущем. Во сколько месяцев (или лет...) можно приступать.

[POLINA_S]

Боковые движения языка появляются при перемешивании во рту твердой пищи. У некоторых "умных" мам дети и в три года не умеют этого делать. Так что дело не в возрасте.