Рапсовое масло

[NadenKa]

Здравствуйте!

Не знаю, куда написать, мне кажется, этот раздел более подходящий.
Подскажите, пожалуйста, есть ли у врачей мнение относительно рапсового масла? Очень много противоречивых доводов. Те, кто уехал в США, используют в приготовлении в основном это масло (точнее, канадское Канола), но даже на английском достаточно статей вида "перестаньте использовать это немедленно, это ужасно вредно". В России тоже продается Рапсовое масло, но, думаю, это вряд ли Канола, значит ли это, что употреблять его в пищу нежелательно?
Если есть какие-то ресурсы по теме, которым можно доверять хотя бы с той же долей вероятности, что и РМС, то буду благодарна за ссылку.

С уважением.