нужно смотреть фракции, но в целом до 5.2 норма, НО погранично нормальный или слегка-повышенный - это до 6.2,

Тotal cholesterol level (5.17 to 6.18 mmol/L) is borderline high.

можно уменьшить калорийность рациона за счет убирания л/у углеводов, увеличить физ. нагрузки